一、便利店利好政策
2020年8月,商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,拟在全国范围内开展便利店品牌化连锁化三年行动,鼓励便利店提升连锁化水平,完善便利店网络,支持品牌连锁便利店龙头企业开展跨区域布局经营。
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二、中国便利店行业市场现状分析
近年来我国经济结构发生明显的改变,消费对经济增长的拉动作用逐年上升。2020年上半年由于新冠疫情,餐饮、旅游等线下消费受到极大冲击,消费对经济增长的拉动转负;随着国内疫情防控得力,消费市场逐步复苏,对经济增长的拉动作用从2020年三季度开始转正,并逐步回升;据统计,截至2020年我国社会消费品零售总额为39.2万亿元,同比下降3.92%。
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
从我国便利店销售额来看,2020年全国品牌连锁便利店销售额2961亿元,其中传统便利店2716亿元,尽管受到疫情影响,仍然达到6%左右的增速。
资料来源:中国连锁经营协会,华经产业研究院整理
从门店规模看,据统计,2020年我国便利店门店规模达到19.3万家,其中传统便利店14.4万家,增速约9%,基本维持2019年水平,规模门店增速放缓,其余门店贡献更高增速。
资料来源:中国连锁经营协会,华经产业研究院整理
同样受疫情影响,2020年便利店单店单日销售略有下降,在客单价保持略有上升的基础上,主要由于来客数下降所致,据统计,2020年我国品牌连锁便利店平均单店日营收为5167元,同比下降2.45%。
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相关报告:华经产业研究院发布的《2021-2026年中国便利店市场竞争策略及行业投资潜力预测报告》
三、中国便利店行业竞争格局分析
从我国传统便利店企业门店数量来看,中石化易捷销售有限公司旗下易捷便利店门店数量最多,2020年门店数量为27600家;排第二的是美宜佳控股有限公司旗下美宜佳,2020年门店数量为22394家;其次是中石油昆仑好客有限公司旗下昆仑好客,2020年门店数量为20212家。
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疫情进一步催化线上业务,以移动端、与第三方平台合作的形式为主,也有大部分企业布局社区团购业务寻求多元的业务增长点,但线上业务整体规模较小,据统计,2020年我国便利店开通线上业务占比达73%。
资料来源:中国连锁经营协会,华经产业研究院整理
四、中国便利店行业发展趋势
1、购物便捷性
注重社区、近场型购物场景的加速拓展,探索线上线下等多方面消费者触达。实现流量与近场触点的提升,与更多生活场景的加速覆盖。
2、场景化运营
关注线下门店场景化体验与业务经营、改造门店、增加食品消费区等。以消费场景提升增加消费者触点,进一步提升消费复购频率。
3、品类升级
围绕核心需求一日三餐、扩展下午茶等开发以鲜食、自有品牌等在内的核心品类能力搭建与升级。实现品类结构的灵活化更新迭代与核心优势品类建设,进一步提升客单水平、毛利表现等。
4、数字化驱动
利用数字化运营支撑运营效率,通过会员体系构建增加会员转换复购客单,打造以消费者为中心的营销及品类供应链升级等。围绕以消费者为中心的运营,实现运营效率提升,进一步实现降本增效,并提升收入和利润水平。
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